Job: Operation Manager

Unser Auftraggeber ist ein privater Investor, der im Herbst/Winter 2015 ein neues gastronomisches Konzept mit ca. 80 Plätzen am Mittelrhein eröffnen wird. Neben dem Betrieb einer Bar-/Lounge werden Live-Musikveranstaltungen organisiert und vermarktet. Gemeinsam mit einem Spitzenkoch wird ein sehr trendiges Küchenkonzept auf einem sehr hohen Niveau entwickelt und umgesetzt.

Wir suchen einen

Operation Manager (m/w)

Sie sind verantwortlich für die Führung, Steuerung und Organisation des gesamten Serviceteams. Als ambitionierter und kreativer Kopf sind Sie in der Lage, ein sehr anspruchsvolles Konzept gemeinsam mit dem jungen Team dauerhaft erfolgreich umzusetzen. Gemeinsam mit dem Management unseres Auftraggebers entwickeln Sie zielgruppengerechte Veranstaltungen/Events und vermarkten diese. Als Gastgeber verstehen Sie es, Ihre Gäste zu begeistern und ein Stammpublikum aufzubauen.

Neben einer erfolgreich abgeschlossenen Ausbildung zum Hotel- oder Restaurantfachmann verfügen Sie über sehr gute Referenzen, haben bereits Berufserfahrung in vergleichbaren gastronomischen Konzepten gesammelt und Ihre Führungs- und Organisationsstärke unter Beweis stellen können. Im Weiteren überzeugen Sie durch Ihre Persönlichkeit, Leistungsbereitschaft, Flexibilität und Belastbarkeit. Sie können Ihr Team motivieren und zu Höchstleistungen führen. Sie haben den Anspruch, sehr selbständig auf hohem Niveau zu arbeiten und das Konzept entsprechend des mittelfristigen Zieles zu entwickeln und dauerhaft zu etablieren.

Wenn Sie gerne in einem sehr persönlichen Umfeld arbeiten möchten und Aufgeschlossenheit, Flexibilität sowie überdurchschnittliches Engagement zu Ihrem Arbeitsstil gehören, dann senden Sie uns Ihre aussagefähigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf, Zeugnisse etc.) unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung sowie des frühestmöglichen Eintrittstermins. Unser Auftraggeber bietet Ihnen die Möglichkeit, sich langfristig engagieren und beruflich verwirklichen zu können. Bei der Wohnraumbeschaffung sind wir gerne behilflich.

Für telefonische Auskünfte steht Ihnen Herr Markus Weber gerne zur Verfügung.
Die vertrauliche Behandlung Ihrer Bewerbung und die Beachtung von Sperrvermerken sichern wir zu.